Es del libro mágico de Simone Ortega. Es sencillísima y queda de escándalo. Muy buena, así que pienso repetirla.Por cierto, que los filetes de panga han sido un descubrimiento. Los compro en Mercadona, congelados, pero están buenísimos, tienen una carne blanca y jugosa...mmmmmm... Yo es que soy de pescado, casi no como carne, sólo pollito y pavo.
2 comentarios :
yo tb los compro, ayer los compré para hacerlos al papillote recetita de tu hermana pi.
Hazlos como los he hecho yo, verás qué buenos y qué buena pinta tienen.
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